गणेशोत्सव की धूम
सिंधी पारंपरिक व्यंजनों से महका फूड फेस्टिवल, गेम्स जोन में बच्चों ने की मस्ती
https://youtube.com/@mahaveernews29?si=vKCE_oHHJQ4KYghB
- महिलाओं को मिला पाक कला दिखाने का मंच
- झूलेलाल कॉलोनी में सजे लजीज पकवानों के स्टॉल
मंडला महावीर न्यूज 29. गणेशोत्सव के पावन अवसर पर शहर के सुभाष वार्ड स्थित झूलेलाल कॉलोनी में श्री झूलेलाल गणेश उत्सव समिति की ओर से एक शानदार फूड फेस्टिवल और गेम्स जोन का आयोजन किया गया। इस आयोजन में महिलाओं और युवाओं ने बढ़-चढ़कर हिस्सा लिया और सिंधी पारंपरिक व्यंजनों के साथ-साथ कई तरह के लजीज पकवानों के स्टॉल लगाए।
सिंधी व्यंजनों के साथ चटपटे स्वाद का तड़का
फूड फेस्टिवल में स्वाद के शौकीनों के लिए कई बेहतरीन विकल्प मौजूद थे। स्टॉल्स पर सिंधी पारंपरिक व्यंजन जैसे ढोढा-चटनी और पुलाव-आलू के अलावा बड़ा पाव, इडली-सांभर, डोसा, दाबेली, साबूदाना और दही भल्ला जैसे कई चटपटे व्यंजनों ने लोगों का ध्यान अपनी ओर खींचा। अलग-अलग स्वाद और विविधता वाले इन पकवानों का स्थानीय नागरिकों ने जमकर लुत्फ उठाया और महिलाओं की पाक कला की जमकर तारीफ की।
गेम्स जोन में दिखा बच्चों और बड़ों का उत्साह
स्वाद के साथ-साथ मनोरंजन का भी पूरा ध्यान रखा गया। बच्चों और युवाओं द्वारा गेम्स जोन तैयार किया गया था, जिसमें विभिन्न मनोरंजक खेलों के स्टॉल लगाए गए। इन खेलों में बच्चों से लेकर बड़ों तक ने पूरे उत्साह के साथ सहभागिता की। इस दौरान बड़ी संख्या में स्थानीय नागरिक आयोजन स्थल पर मौजूद रहे और मेले जैसे माहौल का आनंद लिया।
परंपराओं को सहेजने और हुनर को निखारने का प्रयास
इस आयोजन में शामिल महिलाओं ने बताया कि फूड फेस्टिवल का मुख्य उद्देश्य गणेशोत्सव को पूरे उल्लास के साथ मनाना और सिंधी पारंपरिक व्यंजनों को बढ़ावा देना है। इस आयोजन के माध्यम से घरेलू महिलाओं (गृहणियों) को अपनी पाक कला (कुकिंग स्किल्स) का सार्वजनिक रूप से प्रदर्शन करने का एक बेहतरीन मंच मिला। इसमें युवा लड़कियों से लेकर बड़ी उम्र की महिलाओं तक ने पूरे उत्साह के साथ अपने-अपने व्यंजनों के स्टॉल लगाकर इस आयोजन को सफल बनाया।
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रिपोर्टर- रितेश पमनानी
