बीजाडांडी में कुक कम हेल्पर्स की ब्लॉक स्तरीय पाक कला प्रतियोगिता संपन्न

उत्कृष्ट व्यंजन बनाने वाली महिलाएं हुईं सम्मानित

• पीएम पोषण योजना: धनवाही की संतोषी बाई ने जीता प्रथम पुरस्कार
• मध्याह्न भोजन की गुणवत्ता और पौष्टिकता बढ़ाने पर जोर
• बीजाडांडी में कुक कम हेल्पर्स की पाक कला प्रतियोगिता आयोजित
  उत्कृष्ट व्यंजन बनाने वाले प्रतिभागियों को किया गया सम्मानित

मंडला महावीर न्यूज 29.  प्रधानमंत्री पोषण शक्ति निर्माण (पीएम पोषण) योजना के तहत मंगलवार को जनपद पंचायत बीजाडांडी के सभाकक्ष में विकासखंड स्तरीय ‘कुक कम हेल्पर्स कुकिंग प्रतियोगिता’ का सफल आयोजन किया गया। इस प्रतियोगिता का मुख्य उद्देश्य सरकारी विद्यालयों में परोसे जाने वाले मध्याह्न भोजन की गुणवत्ता, पौष्टिकता, स्वच्छता और स्वाद में सुधार लाना तथा रसोइयों (कुक कम हेल्पर्स) को उनके उत्कृष्ट कार्य के लिए प्रोत्साहित करना था।

जनप्रतिनिधियों और अधिकारियों की रही उपस्थिति

इस कार्यक्रम में मुख्य रूप से जनपद पंचायत बीजाडांडी की अध्यक्ष श्रीमती करिश्मा राजेन्द्र पुट्टा, जिला पंचायत सदस्य श्रीमती पुष्पा मरकाम, मुख्य कार्यपालन अधिकारी (सीईओ) श्रीमती वासंती दुबे, राज्य ग्रामीण आजीविका मिशन के विकासखंड प्रबंधक श्री साहेब लाल सूर्यवंशी, सहायक विकासखंड प्रबंधक श्रीमती गिरजा देवी केवट और बीआरसी श्री मनोज चंदेल सहित शिक्षा विभाग व जनपद पंचायत के कई अधिकारी-कर्मचारी उपस्थित रहे।

विजेताओं को मिला नकद पुरस्कार और सम्मान

प्रतियोगिता में विभिन्न स्कूलों से आईं कुक कम हेल्पर्स ने अपनी पाक कला का शानदार प्रदर्शन करते हुए पौष्टिक और स्वादिष्ट व्यंजन तैयार किए। निर्णायकों ने भोजन की गुणवत्ता, पोषण मूल्य, स्वाद, प्रस्तुतीकरण और स्वच्छता के आधार पर विजेताओं का चयन किया, जिन्हें नकद राशि देकर सम्मानित किया गया:

• प्रथम पुरस्कार (5,000 रुपये): संतोषी बाई उइके (एकीकृत माध्यमिक शाला, धनवाही)
• द्वितीय पुरस्कार (3,000-3,000 रुपये संयुक्त): सविता यादव (माध्यमिक शाला, पिपरिया) और सोनम मरावी (माध्यमिक शाला, बुदरा)
• तृतीय पुरस्कार (2,000-2,000 रुपये संयुक्त): गुमटिया बाई मरावी (प्राथमिक शाला, डूंगरिया), लायेची बाई (माध्यमिक शाला, जमठार) और हाजरा बी (एकीकृत मा. शा., भभेरामाल)
• चतुर्थ पुरस्कार (1,000-1,000 रुपये संयुक्त): धनिया बाई गौठारिया (माध्यमिक शाला, चारगांव), सुनीता मरावी (संदीपनी विद्यालय, कालपी) और छोटी बाई धुर्वे (एकीकृत मा. शा., बरगा बटई)

कार्यक्रम के अंत में उपस्थित अतिथियों ने सभी प्रतिभागियों के समर्पण की जमकर सराहना की। उन्होंने कहा कि पीएम पोषण योजना के तहत ऐसे आयोजनों से स्कूली बच्चों को गुणवत्तापूर्ण और स्वच्छ भोजन उपलब्ध कराने की दिशा में बड़ी मदद मिलती है। साथ ही, उन्होंने सभी रसोइयों से भविष्य में भी इसी उत्साह और जिम्मेदारी के साथ कार्य करने का आह्वान किया।